Augļi, dārzeņi un graudi ir veselīgu ogļhidrātu avoti.
Ja jūsu uzturā nav pietiekami daudz ogļhidrātu, jūs varat justies neveikls un noguris, jo ogļhidrāti ir viens no jūsu ķermeņa galvenajiem enerģijas avotiem un smadzeņu un nervu sistēmas vēlamais enerģijas avots. Tomēr daži ogļhidrātu veidi ir vairāk barojoši nekā citi.
Dienas vērtība
Ieteicamā ikdienas ogļhidrātu vērtība ir balstīta uz 2,000 kaloriju diētu, tāpēc, ja jūs ēdat vairāk vai mazāk kaloriju nekā šī, jūsu ogļhidrātu vajadzības var būt atšķirīgas, taču ikdienas svara vērtības pārbaude uztura marķējumos var sniegt vispārēju priekšstatu par to, vai ēdienā ir daudz vai maz ogļhidrātu. Pārtikai ir maz ogļhidrātu, ja tajā ir mazāk par 5 procentiem no dienas vērtības, un daudz ogļhidrātiem, ja tas satur 20 procentus no dienas vērtības vai vairāk.
Kopējais ogļhidrātu daudzums
Kopējā ogļhidrātu dienas vērtība ir 300 grami, kas ir vienāda ar 1,200 kalorijām dienā no ogļhidrātiem vai 60 procentiem no jūsu kopējās dienas kaloriju. Tas atbilst ieteikumam 2010 uztura pamatnostādnēm amerikāņiem, kurā ir ieteikts iegūt no ogļhidrātiem procentus no 45 līdz 65.
Šķiedra
Šķiedrvielu, kas, piemēram, cukurs un ciete ir ogļhidrātu veids, dienas vērtība ir 25 grami. Šķiedra palīdz palielināt izkārnījumu masu, tāpēc jums nav aizcietējumu, un tas palēnina kuņģa iztukšošanos, lai palīdzētu kontrolēt glikozes līmeni asinīs un ilgāk justies pilnvērtīgai. Tas var arī pazemināt holesterīna līmeni un līdz ar to arī sirds slimību risku. Ēdot veselus graudus nevis rafinētus graudus, tas palīdzēs palielināt šķiedrvielu uzņemšanu, tāpat augļi un dārzeņi.
bērns
Kamēr nav dienas cukura vērtības, Amerikas Sirds asociācija iesaka sievietēm dienā patērēt ne vairāk kā 6 tējkarotes pievienotā cukura, kas ir vienāds ar 100 kalorijām. Pievienoti cukuri nodrošina kalorijas, nepalielinot patērēto uzturvielu daudzumu, tāpēc jūs vēlaties tos ierobežot. Ja ēdat pārāk daudz pārtikas produktu ar pievienotu cukuru, liekā kaloriju patēriņa dēļ jūs varat pievērsties svaram.
